Статьи автора

Рецепт приготовления лазаньи из баклажанов

Lazania_iz_baklaganov.png

Кто из нас не слышал о лазанье, традиционном блюде итальянской кухни? Сытное и очень вкусное блюдо любят не только в Италии, но и в России, в других странах мира. Традиционная лазанья – это несколько слоев теста, рагу и сыр пармезан запеченные в печи. Не все знают, что вместо теста можно использовать овощи. Я предлагаю попробовать …

Читать далее

Рецепт итальянского печенья Амаретти с изысканным вкусом

Pechenie_Amaretto.png

Итальянцы большие любители сладостей и изготавливают их с особой любовью. Узнайте рецепт итальянского печенья «Амаретти», которое имеет очень изысканный вкус и отличаются простотой приготовления.

Читать далее

Быстро и вкусно — салат из фенхеля и апельсинов

Salat-iz-fenhelya-i-apelsinov.png

Мы любим вкусно поесть. А еще нам хочется, чтобы еда была не только вкусной, но и максимально полезной. Предлагаю вам этот интересный рецепт итальянской кухни. Необычно, полезно и очень вкусно.

Читать далее

Как приготовить сырный суп с овощами

Сырный-суп-с-овощами.png

Оцените этот рецепт итальянского сырного супа с овощами. Готовится быстро, а получается очень вкусно. Даже если у вас нет свежих овощей вы можете использовать замороженные. Результат все равно превзойдет ваши ожидания.

Читать далее

Тосканский луковый суп в домашних условиях

Toskanskii-lykovii-soup.png

Возможно, итальянские супы известны не так сильно, как например, итальянские вина, сыр, пицца или тот же Тирамису. Но Тосканский луковый суп, все-таки заслужил свою долю известности среди кулинарных шедевров Италии. Готовить его не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Читать далее

Мечта поэта. Остров Торчелло

ostrov-torchello.png

Венеция – жемчужина итальянских городов. «Мечта, сотканная из воздуха, воды, земли и неба» сказал великий Гёте о Венеции. И мне, как и Гёте, то же хотелось бы обратиться к мечте. К голубой мечте любого поэта и писателя – острову Торчелло, расположенного близ Венеции.

Читать далее

Термы Каракаллы обычные необычные бани

terme-di-caracalla.png

Термы не были чем-то выдающимся в те далекие времена. По всем окраинам возводились подобные сооружения, являющиеся не чем иным как обыкновенными банями, хотя и их интерьеры отличались роскошным убранством, декоративными архитектурными деталями и наличием искусно выполненных скульптур. И все же термы Каракаллы это были не совсем обыкновенные бани. В V веке их даже причислили к

Читать далее

Венецианские гондолы — символ города

venetsianskie-gondoly.png

Венеция – единственный в мире город, где нет ни метро, ни троллейбусов, ни автобусов, ни такси. В этом городе передвигаются на речных трамвайчиках и моторных лодках. Но помимо этих средств передвижения существует и еще одно – венецианская гондола, которая является экзотикой для туристов и символом Венеции.

Читать далее

Базиликата — таинственная Италия

bazilikata-italiya.png

Базиликата — малонаселенная и скромная провинция, о городке Матера, которой мы знаем только благодаря фильму «Страсти Христа» с Мелом Гибсоном в главной роли. Необходимо посетить этот городок Матера – один из самых странных и соблазнительных в Италии. И, как повсюду в Италии, Базиликата обладает

Читать далее

Церковь Иль Джезу в Риме первая в стиле барокко

tserkov-il-dzhezu.png

Если вы были в Риме, но не посетили церковь Иль Джезу (церковь во имя Христа), считайте, что вы не были в Риме. Ведь это первое церковное здание в стиле барокко. Именно здесь нашел свой последний приют основатель

Читать далее